ハーブティーについて

ハーブの香り、味わい、そして佇まいから感じる心地良さもお伝えできるように制作しています。そのままの姿でハーブティーを淹れると、ハーブの佇まいと透明感のある味わいをお楽しみいただけます。使用する直前にハーブを揉んだり小さくすると香りがしっかりと出ます。

ティーバッグ入りのハーブティーは、植物由来の素材を原料としたティーバッグで制作しています。

ハーブによってはうぶ毛のようなものが生えているためハーブティーにホコリのようなものが浮くことがありますが、品質には問題ありませんのでご安心ください。

時間とともに色も香りも変化します。高温多湿を避け、賞味期限に関係なくお早めにお召し上がりください。アレルギーをお持ちの方は、ブレンドしているハーブに十分ご注意ください。

Shirakaba labのハーブティーの淹れ方

ティーポットやティーカップにお湯を注ぎ、蓋をして3分蒸らしてからお召し上がりください。ブレンドによっては5分の蒸らし時間を推奨している場合もあります。裏のラベルにお湯の量と蒸らし時間を記載していますのでご確認ください。

蒸らし時間は3〜5分を推奨していますが、味わいと佇まいの変化をゆっくりと楽しみながらお召し上がりいただくこともおすすめです。味わいは変わりますが、二煎目もお召し上がりいただけます。

冷たいハーブティーの淹れ方

ティーポットに通常よりも多めのハーブを入れ、5分程蒸らします。ハーブを濾して、氷の入ったグラスなどに注ぎお召し上がりください。

通常の量のハーブでハーブティーを淹れて、ハーブを取り出し、粗熱を取った後に冷蔵庫で冷やしてお召し上がりいただく方法もあります。

ミルクハーブティーの淹れ方

ティーポットにハーブを入れて、ラベルに記載している量よりも少なめのお湯を注ぎ、3〜5分程蒸らします。ティーカップに濾したハーブティーと温かい牛乳や豆乳を注いでお召し上がりください。

煮出す場合は、鍋でラベルに記載している3分の1の量の水（300mlの場合は100ml）を温めて、ハーブを入れて3分程火にかけます。牛乳か豆乳を裏のラベルの3分の2の量（300mlの場合は200ml）を加えて温めます。ハーブを濾してカップに注いでお召し上がりください。火にかける時は、吹きこぼれにご注意ください。

ハーブティーは、お好みで蜂蜜や砂糖を加えてお楽しみください。

楽しみ方がいろいろとあることもハーブティーの魅力のひとつです。上記の方法でお楽しみいただけるように制作していますが、お湯の量や蒸らし時間、作り方など、お好みで調整したりアレンジしていただければと思います。

素敵なティータイムをお過ごしいただけますように。